集团坚持以白酒为主业，增强核心竞争力，打造百年老店。得名于李白诗句的“白云边”酒，以其深厚的文化底蕴、独树一帜的产品品质，凭借“芳香优雅、酱浓协调、绵厚甜爽、圆润怡长”的独特风格，立足湖北，走向全国，销售遍及湖北全省、豫、赣、皖、粤、冀、湘、京等地，先后获得“全国十大口感好酒”、“全国十大文化名酒”、“全国十大最受消费者喜爱的产品”、“中国驰名白酒精品”、“湖北省酒”等殊荣90余项。“兼香因我而生，标准由我而定”。以公司为第一起草单位起草的《浓酱兼香型白酒国家标准》的正式获批与实施，更是确定了“白云边”中国白酒“第五香”的典型代表地位。 集团注重提升企业经营管理理念，加强企业文化建设，构建集团信息化平台，加大科研和技术创新投入，并一直坚持走跨越式发展道路，本着先做强、再做大的原则，以白酒发展为支撑，依托主业，构建多元化产业集群。总投资10个亿，占地500亩的白云边工业园区，于2007年正式启动。一期项目的建设与投产，使酒业的酿造、包装等综合产能顺利实现了翻番，正在进行的二期项目，包括标准星级酒店、大型餐饮娱乐等综合项目的建设完成，将对弘扬白云边企业文化，提升企业形象产生积极的影响。白云边工业园区绿化景观投资超过2000万元，绿地面积140余亩，绿化率达到30%，白墙黑瓦徽派风格的厂区建筑，江南园林式的厂区设计，赊月楼、秋水潭、小南湖，小桥流水人家的唯美意境为白云边“工业旅游”、“生态酿酒”等文化产业的发展奠定了良好的基础。
